Below article is translated from kaeranmama article showing how to make lovely sandwich using 6 in 1 heart mould. Pictures are also taking from kaeranmama website. I have modify some information from the article to make you more understand. Hope you will like it. First we need to prepare the following ingredients: bread, ham, hotdog, cheese, apricot jam and strawberry …
Read More »admin
Chinese Book pre-order
1. 预购截止日期为3月20日,你必须在3月20日前完成付款。预测到货日期:4月30日 2. 订购请按照以下的格式下单 例子:1.就是要Cute!有個性又簡單的手作包75款-RM45 2. 沒紙型也OK!手作包包&布雜貨– RM33 邮费: 西马 RM6 共: RM84 你的名字: 你的地址: 你的电话: 6.邮费是东马:RM10,西马:RM6,收到你的订单后,我将会给你汇款资料,谢谢。 孟老師的100多道手工餅乾【附DVD] -RM53 規格:平裝 / 208頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 全彩 / 初版 內容更新:85% 以上 增加:22道食譜 新內容、新美味,再一次香噴噴出爐! 無論你是手工餅乾的初學者,還是曾經買過《孟老師的100道手工餅乾》的讀者們,都值得再度擁有《孟老師的100多道手工餅乾》。 6大類別,4種基本製作方式 可以呈現無數的餅乾美味 手工餅乾從材料拌合至烘烤完全解析 讓你掌握手工餅乾的製作原則與方式,從材料拌合、塑形、烘烤到成品出爐,附有120分鐘的教學DVD,全程示範一一解析,就算是烘焙新手,也能順利掌握製作要領。 孟老師整合過去讀者們所遇到的餅乾製作問題以及多年的教學經驗,整理匯集成更完整的本書內容,讓你再也沒機會說:「餅乾烤不好…」、「不知道烤的對不對…」。 手工餅乾的製作原則是什麼? 手工餅乾烤完後,邊緣顏色較深,這樣的成品OK嗎 ? 手工餅乾的口感來自於什麼要件? 手工餅乾的烘烤訣竅跟麵包、蛋糕不同嗎? 一連串的問題解答,盡在本書中的詳細說明。 Carol不藏私料理廚房:新手也能變大廚的90堂必修課-RM48 規格:平裝 / 224頁 / 18.5*23.5 cm / 普級 / 全彩 / 初版 「好多人在做你的酸菜白肉火鍋,我也要來馬上做給家人吃」 「真的很謝謝你提供這麼棒的配方分享給大家!」 「感謝Carol的食譜,第一次做饅頭就成功耶!真高興!出爐沒多久就搶光了!」 「這道菜在我家已經做超過3次以上,連來訪的客人都大快朵頤,真的很謝謝Carol。」 「謝謝Carol不藏私的步驟,我的鳳梨酥太成功了!」 從格友數不清的感謝裡可以感受到Carol的魅力無窮!因為親切、因為有耐心、因為不藏私,「Carol自在生活」部落格每天都有超過3萬人次的點閱;開站近4年,拜訪人次已突破1600萬人次! 本書內容分為3大章節,包括: PART1 最受歡迎料理大集合 愛吃重口味的熱炒、想來點消暑的清蒸料理、有年味的風雞、臘肉、濃郁的火鍋、吃出海洋的鮮味,樣樣都難不倒Carol!看Carol的巧手,如何將簡單的食材變成道道佳餚! PART2 網友點閱率最高麵點 在麵粉堆中長大的Carol,麵食是家裡的點心也是主食,白白的粉和上水就有無窮無盡的變化,愛和麵粉的Carol,總在白白的麵粉裡,透過巧手,變化出道道驚喜。 …
Read More »好书介绍
大家好,今天我要跟大家介绍3本我认为不错的书。 超卡哇伊?藝術創意便當親手作(RM42), 充滿童趣的美味世界:超可愛造型三明治大集合(RM41)和好可爱拼布(RM47)。 《超卡哇伊?藝術創意便當親手作〉这本书是日文版翻译过来的,价钱也比日文版的便宜。主要有10位创意便当大赛得奖的作品步骤图示范,还有各材料的食谱。书里共有30道便当示范,共86页。里面的示范和解释都非常的清楚。如果你是喜欢制作或是想要制作便当给孩子和爱人,这本绝对要买回来收藏。 下面我附上了书的几页让大家过过瘾。 第二本我要介绍的书是〈充滿童趣的美味世界:超可愛造型三明治大集合〉,这本书也是日文翻译过来的。有这这些翻译版真的让我们获益不浅,之前购买日文版的便当书,只能够看图猜,而且有食谱又看不懂。现在有中文版了,实在是太好了。更值得开心的是价钱竟然都比日文版的便宜。这本书最适合时常准备面包或三文治的朋友。书中除了有步骤图示范如何制作可爱的三文治之外,还有附上食谱,所以如果你觉得制作可爱三文治非常的花时间的话,你也可以只用里面的食谱制作简单的三文治,所以这本也是比收藏的一本书。 在此也附上几页让大家看一看。 最后一本我要介绍的是〈好可爱拼布〉这本书,单单看封面就已经爱不释手了,真的好可爱哦!! 这本书除了有制作示范外,也附上了实物大纸型哦!! 如果你喜欢拼布的话,这本一定要收藏。 共112页。 好啦,看了介绍如果想买的话,可以预购哦!预购截止日期3月13号,预测到货日期4月25日。邮费:东马RM10,西马RM6。不能够等的朋友,请不要下单哦。要下单请依照以下的程式,电邮到sales@nst.my ,汇款要3月13号完成哦。 书名: 邮费: 总数: 邮寄资料: Name: Address: Phone No: 谢谢。
Read More »Kaerenmama Cute & Easy Bento Book (Japanese) Pre-order
Today, I would like to introduce this very popular book in Japan wrote by kaerenmama. This book is extremely popular in Japan and it has sold out very fast. Now the second edition will be out soon and the book included the cutters and puncher show below and also 2 picks Isn’t it very attractive? By following the step by step in the …
Read More »Making Simple Snail for your bento
Hi dear, I have been busy with other things recently and have neglect of this blog, sorry about that, here I have post something interesting for you all, which is making simple snail for your bento. This tutorial I translated from Japanese website, so that all of you can understand. I hope you all will enjoy reading this. First we …
Read More »DIY Oil Painting Pre-order (数字油画预购)
DIY oil painting – Everyone also can be an artist What is DIY Oil Painting? DIY oil painting is a technology that draw lines and numbers on a painting and you just have to fill in the numbers with matching no. colors and you can easily finish the hand painted painting yourself. DIY oil painting is recently most popular DIY …
Read More »Pre-order end Nov 15
-All the items below are pre-order items, it will arrive estimate on Dec 21, English book estimate arrival date Dec 30. – Please do not order if you cannot wait – The price shown is NOT INCLUSIVE postage, postage is RM6 for West Malaysia, RM10 for East Malaysia – Full payment has to be made upon confirmation of order. Which …
Read More »烘焙和手工艺书籍预购(截止日期11月13日)
1. 预购截止日期为11月13日,你必须在11月13日前完成付款。 2. 订购请按照以下的格式下单 例子:1.就是要Cute!有個性又簡單的手作包75款-RM45 2. 沒紙型也OK!手作包包&布雜貨– RM33 邮费: 西马 RM6 共: RM84 你的名字: 你的地址: 你的电话: 6.邮费是东马:RM10,西马:RM6,收到你的订单后,我将会给你汇款资料,谢谢。 1.就是要Cute!有個性又簡單的手作包75款-RM45 規格:平裝 / 73頁 / 23.3*29.7 cm / 普級 / 全彩 / 初版 Part1 不論休閒旅遊、出席聚會,都想帶著最愛的它一起出門 時尚包款20 托特包 圓底托特包 …6 皇冠圖案包包 ….7 圓弧狀托特包 ….8 散步用托特包 ….9 祖母包 拼布祖母包 ….10 肩背祖母包 ….11 大容量祖母包 ….12 毛茸茸皮草祖母包 …13 附上內袋 晚裝包…14 竹節包…15 肩背包 可頌包…16 花樣扁扁包…17 搭配素材 羊毛氈托特包…18 Souleiado包….18 羊毛時尚包…19 …
Read More »Pre-order End Oct 21
-All the items below are pre-order items, it will arrive estimate on Dec 21, English book estimate arrival date Nov 8. – Please do not order if you cannot wait – The price shown is NOT INCLUSIVE postage, postage is RM6 for West Malaysia, RM10 for East Malaysia – Full payment has to be made upon confirmation of order. Which is …
Read More »烘焙新手必备的一本书
今天我要介绍的是以上的这本书。拿到这本书的时候,还真的没想到这本书是这么的厚,有362页,虽然纸张不是光滑的那种纸,但是最重要的还是内容。一页一页看了,很快我就爱上了它。里面的都简单易懂,而且图片有多。里面有的饼干和蛋糕食谱多达106道。再加上封面写着零失败,所以对于新手来说,就可以放心的购买。 除了食谱之外,里面也有一些小文章,所以即使这本食谱收着没有用到,也可以当散文来看。不过既然买了食谱就要用哦,不要让食谱无用武之地。再说里面还有很贴心的提醒。买了这本书有大约一个月了,但是只试做了一个饼干。其实我很想每个星期都做一款饼干或其他甜点, 可惜我家里就只有2个成人和一个小孩。每次做了刚出炉有人吃,过后都没有人吃,都要我一个人消耗掉。我家的大瓜和小瓜都很嘴挑,好吃的,吃多又不吃了,普通的吃一次也不吃了, 不好吃的呢,就只吃一口就不吃了。你看看是不是很难服侍。 我最开心的就是我妹妹的到来,因为她一定会很开心的把我做的饼干,蛋糕等扫个清光。说回这本书。这本书的第一个食谱是巧克力豆饼干(chocolate chips) ,我家小瓜有段时期很喜欢吃这个饼干,但是没想到我做了这饼干她却不爱吃,因为我担心太甜所以就减少糖分,没想到其实糖分不需要减。刚烘的时候,那个famous amos的饼干味道有出来哦,虽然味道跟famous amos 的不一样,但是我觉得不错吃的。 忘了拍烘好的相片,就看看未烘的好了。 要预购的让我知道哦,不过要大约2个月才到货哦!预购价RM50, 我发现有些人会不明白台湾书籍里的材料,如果大家有什么材料是不清楚的欢迎询问哦,我都很乐意为大家解答。 以下是本书的一些详情 本書特色 ◎每道甜點都以step by step方式呈現+做法超完整,台灣食譜史上最強的步驟圖解說=烘焙新手必備的第一本書 ◎收錄各式包裝技巧+烘焙新手常見問題Q&A=烘焙新手進入西點世界的最佳選擇 ◎13大主題+106道餅乾與蛋糕等各式甜點+3000多張圖片=超 Easy+零失敗+成就感的幸福食譜 目錄 推薦序──按圖索驥就能享受自己動手做的樂趣 002 自序──親手烘焙是最幸福的事 003 使用本書之前您必須知道的事 009 烘焙工具圖鑑 010 烘焙材料圖鑑 013 Part1 餅乾 018 認識餅乾 020 一、塑型餅乾 023 巧克力豆餅乾 024 花生胡桃餅乾 026 蘭姆葡萄乾餅乾 028 燕麥果乾餅乾 030 胡桃雪球 032 玉米片餅乾 034 葡萄乾紅茶酥餅 036 柚子果醬餅乾 038 黑糖杏仁餅乾 040 檸檬酥餅 …
Read More »